Rote-tripes à la Lyonnaise.

Vu qu'on est à mi-parcours du GMC 2008 (Grand Marathon du Cholestérol),
Vu que les jours commencent à grandir, annonçant la venue prochaine de la canicule qui nous verra tous accablés de chaleur, assis à l'ombre du ventilateur commandant d'une voix faible à la jeune soubrette une petite salade fraîcheur avec une carafe d'au fraîche,
il est grand temps de programmer une date pour le petit mâchon qu'on s'était promis de faire sur la bonne ville de Lyon, avec au programme le fameux Soufflé de tripes flambé au Cognac.

Faut reconnaître que c'est plutôt un plat d'hiver.

Janvier?

Yvan a écrit:

Vu qu'on est à mi-parcours du GMC 2008 (Grand Marathon du Cholestérol),
Vu que les jours commencent à grandir, annonçant la venue prochaine de la canicule qui nous verra tous accablés de chaleur, assis à l'ombre du ventilateur commandant d'une voix faible à la jeune soubrette une petite salade fraîcheur avec une carafe d'au fraîche,
il est grand temps de programmer une date pour le petit mâchon qu'on s'était promis de faire sur la bonne ville de Lyon, avec au programme le fameux Soufflé de tripes flambé au Cognac.

Faut reconnaître que c'est plutôt un plat d'hiver.

Janvier?

Tu ne serais pas un peu de la gueule, toi, merde, tu ne penses donc qu"à bouffer

Pour le cholesterol vous pouvez manger un welch
et en plus c'est de saison

andre62 a écrit:

Pour le cholesterol vous pouvez manger un welch
et en plus c'est de saison

Et une tarte au maroilles, c'est bon

oh un connaisseur !

andre62 a écrit:

oh un connaisseur !

Ty vo la recette en ch'ti?

comme té veux
mi je comprind le ch'ti mais j'sais po l'ecrire

Je te l'envoie en mp